李子，顺龙乡本地也有，而且是土生土长，经过优胜劣汰，几千年传承下来的品种如六月李、麦泡李、地瓜李、青脆李、端阳李、歪屁股李、鹅蛋李、鸡蛋李、算盘李、黑李子，背娃儿李，玉皇李等。后来陆续引进墨宝石，红宝石、佛兰李、金边李、西李、脆红李等，最终外来品种脆红李，以绝对优势占据了顺龙，遍布于顺龙的每个村落。
脆红李，平均果重二十克左右，最大单果重达三十五至四十克。如今在顺龙乡已经成为亿元产业，据该乡农业服务站负责人讲，2017年脆红李总产在三千万斤以上，产值首次突破亿元大关。
成就今天的产业，还得从2000年说起。当年三月，县委组织部下派了一名科技干部金朝德到顺龙乡担任分管经济的副乡长，他通过实地走访、现场查看，利用自己的专业知识，在认真分析了顺龙乡气候和自然资源的优势之后，通过乐山市林业局一名副局长引荐，经乡党委乡政府集体研究，决定从乐山市市中区引种脆红李。当年秋天，乡政府组织乡、村、组干部多次到乐山市中区现场考察之后共引种四万多株，集中种植在现在的幸福村，其余各村仅作为引种、试种，少的三至五株，多的二三十株，当年栽下次年成活的不到三万株。
种下的脆红李三年之后挂果，其品质明显强过本地李子，虽说当时市场价仅值八角到一元钱一斤，但已经有贩子前来收购了，何况脆红李的收益已经是本地李子的二至三倍了，于是，种下的舍不得挖掉，没有种的，迅速采集枝条，在本地李子上嫁接，有眼光的农户开始培育桃树幼苗，待苗子长到一定的高度嫁接李子，然后出售已经嫁接好的苗子，种植面积迅速扩大。
由于脆红李毕竟不是本地品种，所以在栽培技术上需要不断的探索，他们先后请来县农业局的果树专家，乡农业服务中心的农技老师，集中授课，现场操作，从修枝造型开始，再到配方施肥、草生栽培、增氧栽培、综合防治病虫害、疏花疏果等。他们用通俗易懂的语言，深入浅出，让农民一听就懂，一学就会。多年的实践证明：脆红李在海拔较低的地方和太高的地方都不行，顺龙这个地方的海拔高度、气候条件、土壤和水资源是最适合脆红李生长的，脆红李已经逐渐成为顺龙这个地方独具地域特色的地方性品种。
随着市场的认可，顺龙乡的脆红李越来越受消费者青睐，甚至有供不应求的趋势。乡党委乡政府，因势利导，采取“农民主导、市场向导、政府引导、科技指导”的办法，把脆红李作为山区农民脱贫致富的支柱产业，引导农民建立家庭农场、专业合作社，鼓励种果大户成片集中、规模发展脆红李，坚持走创新、协调、绿色、生态的路子，让脆红李产业持续发展。
经过十多年的努力，2017年全乡脆红李种植面积已达两万多亩，产量超过一万斤以上的农户比比皆是。来自湖南的张老板说：这里的脆红李不仅好吃，而且很有特色，关键是生态，拿到长沙之后，消费者呈抢购态势。来自广东惠州的水果经销商林老板说，每年他都要到顺龙收购脆红李，他一个人至少都要收购一百万斤以上。幸福村村主任黄红说：常年与他保持联系的外地老板都有十七、八个，只要质量上去了，产品根本不愁销路。
